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  Ferme auberge de l'Oiseau perdu

21 rue de la Chapelle Guaquière Tél:  03.28.40.05.49
59660 Merville Site:   www.oiseau-perdu.fr

Estaminets flamands : Ferme auberge de l'Oiseau perdu à Merville

Cet établissement n'est pas vraiment un estaminet au sens habituel. Seule la décoration est très proche d'un estaminet classique. Cette ferme auberge est répertoriée ici pour son cadre hors du commun, au coeur de la campagne, et sa restauration très réussie, avec beaucoup de gout. L'ensemble de la propriété a été entièrement rénové. D'abord le magnifique parc entouré de sapins, dans lequel vous pouvez vous promener, avec son étang, sa pelouse entretenue, ses beaux arbres, sa gloriette, ses bancs, ses jeux pour les enfants. La cour, au milieu de la ferme en U, vous accueille avec un décor bien réussi : bâtiments d'origine, impeccablement restaurés, allée délimitée, parterres avec arbustes, fleurs, cascade d'eau, décorations diverses. L'intérieur ne dépareille pas : murs en briques apparentes, avec grande roue de chariot intégrée, grande cheminée à l'ancienne, ou tourne le cochon grillé, plafond en poutres anciennes, tables et chaises de type campagnard, nappes à carreaux, ... le tout impeccable. L'établissement est plutôt conçu pour accueillir des groupes. La grande salle modulable peut être divisée pour plusieurs groupes, et plusieurs petites salles sont attenantes. N'allez pas à l'oiseau perdu pour passer une petite soirée en amoureux ou au calme. Vous risquez de vous retrouver entre le groupe de l'anniversaire de Zézette d'un coté, et le groupe d'une entreprise ou d'une association locale de l'autre coté. Et ça fait tout de même un certain bruit. Par contre, si vous aimez l'ambiance, vous serez servis. Vers la fin du repas, le patron prend le micro, et entame quelques chansons anciennes, bientôt suivi par les clients. Le ton et l'ambiance montent tranquillement, et on finit par danser sur des musiques plus modernes. Ambiance garantie.

Salle jusqu'à 140 couverts, divisible, pour séminaires, repas de famille, clubs du 3ième age, associations. Deux bars, deux sonos. Cinq chambres d'hotes tout confort sur réservation, 4 personnes maxi dont 2 enfants, télévision, 40 euros la chambre, 5 euros le petit déjeuner.


Estaminets flamands : Ferme auberge de l'Oiseau perdu à Merville

L'établissement propose le vendredi et le samedi un menu à 18 euros : entrée, plat et dessert compris. Le dimanche midi, le menu spécial auberge prend le relais : entrée, 2 ou 3 plats au choix, plateau de fromage, dessert et café. En entrée, on vous propose la salade de magrets de canard, la terrine de foie de volaille maison, la gratinée aux Maroilles, la tarte au fromages, le vol au vent / salade de gésiers. Vous pouvez continuer avec la cochon grillé sur place, dans la grande cheminée, les assiettes de l'oiseau perdu, la tarte campagnarde, la tartiflette, le potjevleesh, la salade de chèvres chauds. Il y a aussi un beau choix de desserts.

Les boissons sont plutôt celles d'un restaurant classique. En bière, on trouve quand même la Grain d'orge ou l'Orpal à la pression, ainsi que la bière locale brassée à quelques centaines de mètres : La Kaouet de Merville. Il y a aussi un choix de vins à prix raisonnables : Loire, Bordeaux, Alsace, Beaujolais.


Estaminets flamands : Ferme auberge de l'Oiseau perdu à Merville

Ouverture le week-end, sur réservation en semaine pour les groupes. Fermé le lundi.

Pensez absolument à réserver.


Estaminets flamands : Ferme auberge de l'Oiseau perdu à Merville

Pour aller à Merville, sortir de l'A25 à la sortie 9, Nieppe. Prendre vers l'ouest la D946 en direction d'Estaires. Dans Estaires, continuer toujours tout droit, et dirigez vous sur la D947 en direction de Neuf-Berquin. Au centre de Neuf-Berquin, tournez à gauche sur la D38 en direction de Merville. A Merville, reprendre la D946 en direction d'Hazebrouck, La Motte au Bois, et tournez à gauche à 1km rue de la Chapelle Guaquière. Notez que la rue est en sens unique, et donc pour en sortir, tournez à gauche au bout de la rue, puis encore à gauche, puis à droite pour revenir à Merville.


Estaminets flamands : Ferme auberge de l'Oiseau perdu à Merville
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Maj le 01/01/2009 14:16:50

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